דיאטה סוכרת

לחם עם גרעיני חמניות

אנו מציעים לכם היום לבשל לחם דל פחמימות עם גרעיני חמניות, שהוא אידיאלי לארוחת בוקר. זה יכול להיות אכל עם ריבה תוצרת בית או כל ממרחים אחרים.

כמובן, אתה יכול גם לאכול את הלחם בערב לארוחת ערב או לאכול אותם.

המצרכים

  • 150 גרם יוגורט יווני;
  • 250 גרם קמח שקדים;
  • 100 גרם גרעיני חמניות;
  • 100 גרם זרעי פשתן קצוצים;
  • 50 גרם חמאה;
  • 10 גרם מסטיק גואר;
  • 6 ביצים;
  • 1/2 כפית סודה.

החומרים מחושבים על 15 פרוסות. זמן הכנה לוקח 10 דקות, זמן האפייה הוא 40 דקות.

ערך אנרגיה

תוכן קלוריות לכל 100 גרם של המוצר המוגמר.

קק"לkJפחמימותשמןסנאים
37415623.1 גרם31.8 גרם15.3 גרם

בישול

1.

ראשית עליך לחמם את התנור ל 175 מעלות (מצב הסעה).

עכשיו מערבבים את הביצים, יוגורט יוגורט וחמאה בקערה גדולה עד חלקה. אתה יכול לחמם את השמן במיקרוגל כך שהוא מתערבב טוב יותר.

2.

מערבבים קמח שקדים, זרעי פשתן, גרעיני חמניות, מסטיק גואר וסודה בקערה נפרדת.

מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת של יוגורט וביצים, כך שהבצק אינו יוצר גושים. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף אגוזים או זרעים אחרים מלבד זרעי חמניות.

3.

עכשיו לשים את הבצק על פי בחירתך ואופים במשך 40 דקות. לאחר האפייה מומלץ לקרר מעט את הלחם. אז זה לא יהיה כל כך רטוב.

אם יש לך טוסטר, אתה יכול לחתוך את הלחם לפרוסות דקות ומטגנים קצת טוסטר. זה יתברר טעים באמת! תהנה הארוחה שלך!

צפה בסרטון: לחם מטחינה בריא ומהיר עם שמן זית, גרעיני חמניות-ללא קמחים,פרווה,צמחוני-מטבח בקלי קלות-ליהי קרויץ (סֶפּטֶמבֶּר 2019).