דיאטה סוכרת

פאי קווינס

סתיו חודשים הם העונה עבור quince. עם פירות בריאים אלה, אתה יכול לעשות לא רק טעים ג 'לי, אלא גם עוגה טעימה. אם אתם מחפשים עוגה מיוחדת שאינה דומה טעם לאחרים, אז לא לעבור על ידי העוגה שלנו עם פרי מעניין זה!

המתכון אינו מתאים לגרסה קשה של דיאטה דלת פחמימות (LCHQ)!

המצרכים

  • 750 גרם של חבוש;
  • 300 גרם קמח שקדים;
  • 250 גרם של גבינת קוטג '40%;
  • 150 גרם של אריתריטול;
  • 100 גרם חמאה;
  • 30 גרם של זנגביל;
  • 400 מ"ל מים;
  • 1/2 כפית קינמון;
  • 1 ביצה;
  • 2 חבילות של תערובת פודינג וניל.

כמות זו של החומרים מספיקה ל -12 חתיכות של עוגה.

ערך אנרגיה

תוכן קלוריות לכל 100 גרם של המוצר המוגמר.

קק"לkJפחמימותשמןסנאים
2319687.1 g13.1 גרם5.1 גרם

בישול

  1. מחממים תנור ל 180 מעלות (הסעה).
  2. מקלפים את הבושם, חותכים לפרוסות ומסירים את העצמות. לקלף את ג 'ינג' ר וקצוץ דק.
  3. מכניסים את פרוסות הפרי, ג'ינג'ר, קינמון ו -100 גרם של אריתריטול בסיר עם 400 מ"ל מים ומבשלים 20 דקות.
  4. בינתיים, להכות את החמאה עם הביצה ואת 50 גרם הנותרים של erythritol כדי קצף. מערבבים בקמח השקדים עד שהבצק מתפורר.
  5. מכסים את תבנית העוגה בנייר קלף וממלאים אותה בשני שלישים מהבצק. לסחוט את הבצק סביב הקצוות.
  6. מוציאים את חבוש מהמחבת ומוסיפים את תערובת הפודינג ואת הקערית לנוזל. יוצקים את התערובת הזאת על הבצק ומניחים חתיכות חבוש.
  7. מפזרים את העוגה בבצק שאריות. אופים ב 180 מעלות (הסעה) במשך 45 דקות. תיאבון.

מקור: //lowcarbkompendium.com/quittenkuchen-3524/

צפה בסרטון: אתגר הסוכריות המגעילות - בעיניים עצומות (סֶפּטֶמבֶּר 2019).