לבלב

אגסים עם הלבלב

אבחון של תהליכים דלקתיים של הלבלב לא צריך לצלול המטופל למצב פאניקה. לאחר הבינו את המוצרים המומלצים, אתה יכול לעקוב אחר דיאטה מגוונת. מולטי ויטמין ומינרלים טבעיים צריך להיכנס בצורה חלקה לגוף. פירות בגבינה ומאפייה מותרים מחוץ לשלב החריף של המחלה. האם זה אפשרי או לא יש אגס עם הלבלב?

מה עדיף: אגס או תפוח?

בשלב של דלקת הלבלב הכרונית, או שבוע לאחר השלב החריף שלה הופסק, החולה מומלץ להשתמש פירות כתוספת. בדרך כלל, תפקיד זה מתאים היטב לא חמוץ זנים של תפוחים. זה מותר גם לאכול אגסים. הם צריכים להיות מתבגרים היטב, רך במרקם, עם עור דק. אחרת, קליפת העובר נחתכת בסכין.

לעומת תפוחים, אגסים:

  • מכיל פחות חומצות אורגניות;
  • לתאים יש קרום צמח צפוף יותר;
  • יש להם יותר מלחי סידן וחומרי קאטין (זהו סוג של שעווה).
פירות המיועדים לאחסון לטווח ארוך, יצרנים רבים מכסים עם דו תחמוצת הגופרית. לפני השימוש בהם, פירות יש לשטוף עם מים חמים מספר פעמים.

חלבונים באגסים ותפוחים, לכל 100 גרם של המוצר מכילים 0.4 גרם פחמימות יותר בפרי השני - 11.3 גרם, לעומת 10.7 גרם ערך האנרגיה, בהתאמה, נמוך יותר - 42 קק"ל ו- 46 קק"ל . אם החולה עם הלבלב יוצר hyperglycemia (רמות גבוהות של סוכר בדם), אז הבחירה היא לעתים קרובות יותר להיעשות לטובת אגסים.

ישנן עצות מוכחות לשימוש בפירות, הם דומים מאוד. מספר התפוחים והאגוזים המומלצים לצריכה ליום זהה - 1-2 יח '. בינונית. באופן אידיאלי, 1 תפוח יאכלו לפני ארוחת הצהריים, 1 אגס אחר הצהריים. הם לא אוכלים על בטן ריקה. קינוח פירות אפל ניתן לאכול במהלך הארוחה, ואגס - 1 שעה לאחר. תשומת לב: זה לא צריך להיות מעורבב עם בשר (כל סוג), דגים.

כל גוף מגיב בנפרד לשתות מים קרים לאחר אכילת אגסים. בדרך כלל, פריסטליס מעיים (תנועה חלקה של vei על הקירות הפנימיים של איבר העיכול) יכול להיות מופרע. יש נפיחות, רועמת.


לקבלת עיטור של המרכיבים הבהירים של הקינוח יתאים עלים מנטה, פרחים יסמין

אגס תזונתי בסוגי מבושלים, יבשים, אפויים וגלם

כדי להפוך פרי טרי של עקביות צפופה לתוך טופס לעיכול נוח, הוא שפשף, הקרקע בתערובת, מבושל, אפוי.

חולים רשאים לחדש פירות טריים. לאחר הכנה וקירור, הפתרון צריך להיות מסונן דרך מסננת גדולה. הוספת compipe פירות Rosehip מתברר להיות רווי יותר עם חומצות אורגניות, ויטמינים וצבע.

דלקת הלבלב של האגס מומלץ בצורה אפויה, עבור זה משמש תנור. פופולרי במיוחד בקרב חולים עם דלקת הלבלב אשר לדבוק תזונה תזונתיים הוא מתכון עם גבינת קוטג '. כדי להכין אותו, 6 יח '. לא פירות רכים מאוד בגודל קטן, עם משקל כולל של 500 גרם צריך להיות שטף הראשון. חותכים את החלק העליון של הגבעול, בגודל של כ 1/3 חלק.


אגסים מוכנים מלאים במילוי של פריחת דלעת ומכוסים ב"מכסה "

עיסת עם מוט זרעים יש להסיר בזהירות, משאיר את עובי הקיר פרי 1.0-1.5 ס"מ מן העור. חתיכת פירות חתוך לחתיכות או באח על מגרדת גסה. 100 גרם של גבינת קוטג 'דל שומן מגוררת מעורבב עם חתיכות של אננס משומר (50 גרם). הוסף סוכר לפי הצורך.

האם אני יכול לאכול אבטיח עבור הלבלב?

המנה מיועדת ל -6 מנות, שכל אחת מהן בעלת ערך אנרגיה של 65 קק"ל. הוא מאוזן היטב ברכיבים תזונתיים (חלבונים, שומנים ופחמימות).

לסלט פירות, לנקות את האגס ואת התפוח מן מוט זרע, את הגבעול לקלף, ואת השזיף מן הזרע. חותכים את הבשר של הפרי לקוביות גדולות. צימוקים שטפו לשפוך מים רותחים במשך 10-15 דקות. חולי סוכרת בסלט לא יכול להוסיף את זה, עדיף להשתמש מגורר מגורר.

תערובת של מוצרים מוכנים ומפזרים קלות במיץ לימון. יוצקים עם יוגורט טבעי (100 גרם). לאכול סלט צונן יותר. ערך האנרגיה של 6 מנות הוא כ -90 קק"ל.

מתכון מרק: 1 כוס אגסים יבשים קצוצים מבשלים במשך 10-15 דקות 0.5 ליטר מים. לאחר עירוי, במשך 4 שעות, מתח. קח חצי כוס 4 פעמים ביום, ללא קשר למזון, כולל על בטן ריקה.

ביצוע סלטים פירות הוא לא רק תהליך קולינרי ויצירתי. כאשר הוא נוצר, המטופל פועל עם צבעים וצורות. הוא השתפר מצב הרוח, התיאבון. היצירה של הרכב מאכל נהנית על ידי ילדים בגיל בית הספר. סלט פירות כרוך בשילוב של פירות יער, פירות ואפילו ירקות. המנות המועדפות בשבילו הן קערת סלט שקופה.

מאז ימי קדם, אגס נחשב צמח מרפא. הם נלקחים טריים בכמויות קטנות, הם נספגים היטב על ידי הגוף לווסת עיכול. מרתח של פירות יבשים מרווה צמא, יש פעילות חיטוי, משכך כאבים משתן. מטופל עם הלבלב עלול להיות מופרע על ידי תסמינים dyspeptic (בחילה, שלשולים). כדי לחסל אותם, זה הפרי המתאים ביותר. בכל מיני, אגס, טוב!

צפה בסרטון: ליאור ייני לבלבו אגס וגם תפוח 1974 (סֶפּטֶמבֶּר 2019).