דיאטה סוכרת

טורקיה, ירקות, קציצות

מוצרים:

  • פילה הודו - 0.5 ק"ג;
  • גזר - 1 PC;
  • שליש מהקישואים הממוצעים;
  • כמה נוצות של בצל ירוק;
  • גבינה, רצוי פרמזן, - 50 גרם;
  • חבורה קטנה של פטרוזיליה;
  • שתי שיני שום;
  • לבן אחד ביצה;
  • פירורי לחם - 150 גרם;
  • לטעום פלפל שחור ומלח;
  • שמן צמחי לשמן סיכה.
בישול

  1. הפעל את התנור כך שהוא מתחמם (250 מעלות).
  2. מבשלים את תרנגול ההודו דרך מטחנת בשר, גזר וגבינה, חותכים את הקישואים, חותכים את הפטרוזיליה, הבצל והשום. מערבבים הכל, מוסיפים ביצה לבן, breadcrumbs, מלח ופלפל.
  3. מחלקים את המסה ל -30 חלקים ומגלגלים את כדורי הבשר.
  4. מרחים תבנית אפייה מתאימה עם שמן צמחי, מכניסים כדורים, אופים בתנור שחומם מראש. זה ייקח כ 15 דקות, הנכונות ניתן לבדוק עם קיסם.
כל בשר הוא מנה אחת, הוא מכיל 57 קק"ל, 5.1 גרם של חלבונים, 3.1 גרם של שומן, 1.7 גרם של פחמימות.

צפה בסרטון: ארוחת צהריים - קציצות בקר, ירקות בגריל ואורז עם גזר (סֶפּטֶמבֶּר 2019).