דיאטה סוכרת

סוכרת ואלכוהול: למה זה מסוכן להשתמש באלכוהול לחולי סוכרת

על ההשפעה של תזונה על רמות הסוכר בדם, כל חולה לומד מן האנדוקרינולוג מיד לאחר שהוא אובחן עם סוכרת. רופאים בדרך כלל מדברים על אלכוהול כשהם מדברים על מוצרים אסורים בהחלט.

כתוצאה מכך, כל חגיגה, מלווה בחג, עבור סוכרת הופך אתגר רציני. הוא נאלץ לבחור: לאכול ולשתות כמו כולם, לאחר ששכח את בריאותו שלו לזמן מה, להגביל את עצמו ולהתמודד עם הסקרנים לגבי הסיבה להתנהגות כזו, או להפסיק להשתתף במסיבות. ואם הבעיה עם מזון היא פשוטה למדי כדי לפתור - זה מספיק כדי להישען על מנות בשר, אז את ההשפעה של אלכוהול על הגוף סוג 2 סוכרת היא הרבה יותר מסובך. על מנת שהאלכוהול לא יביא נזק, סוכרת תצטרך לקחת בחשבון מספר תנאים.

האם מותר אלכוהול לחולי סוכרת?

רוב הרופאים בשאלה האם אלכוהול בסוכרת מסוג 2, קטגורי: התוצאות של אפילו שיכרון אחד יכול באופן משמעותי להחמיר את מהלך המחלה.

סוכרת ולחץ הלחץ יהיה דבר של העבר.

  • נורמליזציה סוכר -95%
  • חיסול של פקקת ורידים - 70%
  • חיסול דפיקות -90%
  • לחץ דם מוגזם - 92%
  • מרץ מוגבר במהלך היום, שינה משופרת בלילה -97%

סכנה לאלכוהול:

  1. עלייה חדה בסוכר כתוצאה משימוש במשקאות עתירי פחמימות.
  2. עיכוב גלוקוז מושהה, הסתברות גבוהה של היפוגליקמיה במהלך השינה.
  3. הרעלה מפחיתה את החשיבות של סוכרת למצב שלה, אשר כרוך קפיצות חדה סוכרים.
  4. אדם שיכור בקלות שובר את הדיאטה, אכילת יתר. שימוש תכוף באלכוהול בדרך כלל גורם לפגיעה בסוכרת, להשמנת יתר ולפיתוח סיבוכים.
  5. מצבם של הפרדומים הוא מבולבל בקלות עם שכרות, כך שאחרים אולי אפילו לא שם לב כי החולה עם סוכרת חלה. אבחון רפואי הוא גם קשה.
  6. אלכוהול פוגע בכלי וכבד, אשר נמצאים כבר בסיכון של סיבוכים של סוכרת, תורם להתפתחות יתר לחץ דם.

עבור המטופל ביותר ממושמע, האנדוקרינולוג רשאי לאפשר את השימוש באלכוהול תוך שמירה על כללי בטיחות מסוימים:

  • לשתות אלכוהול לעתים נדירות ובכמויות קטנות;
  • להיות בטוח שיש חטיף;
  • לפני השינה, לאכול פחמימות ארוכות - לאכול אגוזים, מוצרי חלב, סלק או גזר, במיוחד אם האינסולין משמש לטיפול;
  • לקחת מד סוכר בדם איתך, לבדוק את רמות הסוכר בדם כמה פעמים בלילה ומיד לפני השינה;
  • כדי למנוע היפוגליקמיה ליד המיטה כדי למקם מזונות עם פחמימות מהירים - חתיכות של סוכר, משקאות קלים מתוקים;
  • לא שותה לאחר התרגיל;
  • במסיבה תצטרך לבחור - להשתתף בתחרויות ולרקוד או לשתות אלכוהול. שילוב של מתח ואלכוהול מגדיל את הסיכון לירידה מופרזת בסוכר;
  • דלג על נטילת Metformin לפני השינה (Siofor, Glucophage, Bagomet, Metfohamam);
  • לשתות אלכוהול רק בנוכחות אדם אהוב או להזהיר מישהו מהחברה על סוכרת;
  • אם לאחר סעודה אתה הולך הביתה לבד, לעשות ולשים כרטיס בארנק שלך הכוללת את שמך, כתובת, סוג של מחלה, תרופות נלקח המינון שלהם.

כיצד אלכוהול על הגוף של סוכרת

ההרכב של רוב משקאות אלכוהוליים זהה - אלכוהול אתילי ופחמימות, ההבדלים הם רק ביחס של חומרים אלה.

שיעור הקליטה של ​​פחמימות אלה הוא גבוה מאוד, גלוקוז מזין את הדם מיד בחלקים גדולים. סוכרת מסוג 2, זה אומר הפרה של הדיאטה ואת עליית הסוכר בדם, סוג 1 - הצורך לחשב מחדש את מינון האינסולין.

קוקטיילים, ליקרים ויינות מתוקים מסוכנים במיוחד בהקשר זה. זוג משקפיים של משקה חריף או כוסות יין מכיל מנה יומית של סוכר לחולי סוכרת שמקבלים דיאטה דלת פחמימות.

אלכוהול נכנס הדם אפילו מהר יותר. כבר לאחר 5 דקות לאחר הכניסה הוושט, זה ניתן למצוא בדם. הפעולה שלה היא הפוכה לחלוטין - סוכר אלכוהול בדם lowers. זה קורה בגלל ההשפעה השלילית של אלכוהול על הכבד. היא היא שלוקחת את הבוטה, מנטרלת רעלים באמצעות טרנספורמציות כימיות של מולקולות אלכוהול.

בדרך כלל, הכבד עוסק בהמרת חומצה לקטית, אשר השרירים מפרישים במהלך עבודתם, לתוך גלוקוז וגליקוגן. אלכוהול קוטע את התהליך הזה, כל עתודות נזרקים נגד איום הרעלה. כתוצאה מכך, עתודות הגליקוגן בכבד מופחתות, רמת הסוכר בדם יורדת. עבור אדם בריא, ירידה זו מסוכנת רק כאשר שותים מינונים גדולים של אלכוהול. בחולי סוכרת הנוטלים תרופות להורדת גלוקוז או אינסולין, היפוגליקמיה מתפתחת מהר יותר.

כזה אפקט כפול של אלכוהול יכול להוביל לתנודות בלתי צפויות לחלוטין סוכר. זה יקטן או להגדיל בהתאם לכמות האלכוהול הנצרכת ופחמימות, נוכחות של אינסולין משלו מנוהל חיצונית, הפעולה של סוכני הפחתת גלוקוז, ואת היעילות של הכבד הסוכרתי.

על ידי שתיית אלכוהול בסוכרת, אנחנו כבר לא לשלוט על הסוכר שלנו, והוא יכול לסמוך רק על המזל. התגובה של הגוף הוא בלתי צפוי!

מה אלכוהול מותר וכמה עם סוג 1 ו 2 סוכרת

אלכוהול משמש סוכרת על פי הכלל: הגבלת צריכת אלכוהול 20-40 גרם ומזעור הפחמימות המתקבלות עם משקה. יש לתת עדיפות לאלכוהול עם כמות נמוכה של סוכר.

מה משקאות ובאיזה כמויות ניתן עם סוכרת:

  1. משקאות אלכוהוליים חזקים מותרים כמעט בכל דבר: וודקה, ברנדי, ליקרים מרים, ויסקי. החריגים היחידים הם ליקרים וליקרים מתוקים. מינון בטוח של 40 מעלות אלכוהול הוא 50-100 גרם, בהתאם למשקל של סוכרת ואת הזמינות של חטיף רגיל.
  2. בין משקאות אלכוהוליים נמוכים, העדפה ניתנת לאלה שבהם תוכן הסוכר אינו עולה על 5%. הבחירה הטובה ביותר היא יין שמפניה ברוט (סוכר פחות מ 1.5%) ויבש (עד 2.5%). הצריכה היומית המותרת היא כ 200 מ"ל. Vermouths, יינות מבושל קינוח מן הדיאטה עדיף לכלול, רמת הגלוקוז בסוכרת מסוג 2, הם משפיעים לחלוטין בלתי צפוי.
  3. הבירה עדיפה לאור, שכן היא מכילה פחות פחמימות. עם תוכן אלכוהול סטנדרטי בו, סוכרת מותר 300-400 מ"ל ליום, זנים חזקים צריך להיות מוגבל ל 200 מ"ל.

שים לב כי הביטוי "milliliters ליום" בכלל לא אומר כי כמויות קטנות של אלכוהול ניתן לצרוך מדי יום. עם סוכרת, כוס יין בארוחת ערב יצטרך להיות נטוש. משקאות אלכוהוליים לעתים קרובות יותר מפעם בשבוע יגרום פיצוי נורמלי לסוכרת כמעט בלתי אפשרי. זה בקרב חולי סוכרת אשר שותים את האחוז הגבוה ביותר של סיבוכים. עדיף לשתות אלכוהול רק בחגיגות, כמה פעמים בשנה.

עבור חולים המקבלים אינסולין בצורה של זריקות, אלכוהול הוא אפילו יותר מסוכן, שכן יש להם סיכוי גבוה יותר של היפוגליקמיה. עם סוכרת סוג 1, אלכוהול הוא מוגבל ביותר כוס שמפניה עבור השנה החדשה.

משקאות קלוריות

משקה אלכוהוליפחמימות תוכן, גרם לכל 100 גרם של משקהממוצע 100 גרם ק"ג של משקה
קק"לkJ
וודקה0,0231967
קוניאק רגיל ***1,52391000
ויסקי0,1220920
מרה תמיסה6,42481038
ליקר שרי40,02991251
יוצקים שזיפים ברנדי28,0215900
יינות יבשים0,364268
יין חצי יבש2,578326
יינות חצי מתוק5,088368
יינות מתוקים8,0100418
יינות חצי קינוח12,0140586
יינות חזקים12,0163682
ורמוט מתוק13,7160669
יינות קינוח20,0172720
יינות למשקאות חריפים30,0212887
בירה קלה2,029121
בירה כהה4,043180

הטבלה מציגה את כמות הסוכר הממוצעת בסוגים שונים של אלכוהול. הערכים המדויקים לספירת כמות הפחמימות בתזונה ניתן למצוא על התווית.

תוצאות לחולי סוכרת

מחקרים על תאימות של אלכוהול וסוכרת מראים כי הסכנה הגדולה ביותר לחולי סוכרת (שני סוגים 1 ו -2) הם ירידה דרמטית בסוכר - היפוגליקמיה. אם לא תעצור את המצב הזה בזמן, הוא עלול להפוך לתודעה לקויה, תרדמת, נזק מוחי. כל חולי סוכרת יש לבוא עם היפוגליקמיה, חולים יכולים לזהות אותו על ידי הסימפטומים הראשונים. ירידה קלה אחת ברמת הגלוקוז בדם יכולה לתקן כמה חתיכות סוכר או תה מתוק. במקרים תכופים של היפוגליקמיה ואת חיסולו לאחר מכן להוביל לתנודות קבועות של גלוקוז בדם. צריכה קבועה של אלכוהול גם בכמויות קטנות מוביל פירוק של סוכרת, מגדיל את הסיכון למחלות של כלי הדם ואת מערכת העצבים עקב קפיצות גלוקוז.

מצב ההשתכרות קשה להבחין בין היפוגליקמיה. הסימפטומים דומים - התרגשות, סחרחורת, ידיים רועדות, חפצים צפים לנגד עיניך. הדרך היחידה להכיר סוכר נמוכה היא להשתמש מטר גלוקוז בדם, אשר קל לשכוח תחת השפעת אלכוהול. אל תנחשו על הסכנה לחיים של סוכרת ואחרים. אפילו אדם, דרגה קיצונית של היפוגליקמיה, יכול להילקח לשיכרון חמור. בנוסף לדיאגנוסטיקה מורכבת, הסכנה של היפוגליקמיה לאחר השתייה נמצאת בהופעתם המאוחרת. במשך זמן רב, הסרת אלכוהול יכול להוביל לעובדה סוכר יקטן בלילה, בחלום.

עם סוכרת סוג 1, צריכת אלכוהול מקשה לחשב אינסולין. מצד אחד, פחמימות משקאות וחטיפים צריך להיות פיצוי על ידי אינסולין קצר. מצד שני, זה בלתי אפשרי לחזות איך וכמה זמן תפקוד הכבד יהיה לקוי ומה התגובה זה ייתן. מנה רגילה, מחושב כראוי יכול להוביל לירידה בסוכר. כדי למנוע תוצאות כאלה לפחות קצת, פחמימות ארוכות צריך להיות נצרך לפני השינה. במקרה זה, עלייה מוגברת גלוקוז אפשרי, אבל זה פחות מסוכן מאשר ירידה שלה. הקפד להגדיר את אזעקה בזמן אינסולין מוזרק בדרך כלל בבוקר. לפני ההקדמה, למדוד את רמת הגלוקוז וכתוצאה מכך להתאים את המינון מבוסס על נתונים אלה.

שתיית אלכוהול בסוכרת ללא סיכון לבריאות היא בלתי אפשרית. הגבלת כמות האלכוהול, בחירת המשקה הבטוח ביותר והתאמת המינון של תרופות יכולות להפחית את הסיכון, אך לא לבטל אותו לחלוטין.

כתבות קשורות:

  • וודקה וסוכרת - האם ניתן להשתמש ואם כן כמה

צפה בסרטון: כנס אתגר הסוכר- אייל שפרינגר (סֶפּטֶמבֶּר 2019).