דיאטה סוכרת

קציץ בשר עם גבינת פטה ופלפלים צבעוניים

הכלים מהתנור תמיד טובים - הכל מבשל במהירות, מקפל לתוך תבנית אפייה ומוכניס לתנור. מתברר מהר מאוד וטעים :)

קציץ הבשר שלנו עם פטה ופלפל הוא מנה מבושלת עם גל אחד של היד. ובזכות חתיכות פלפל בהיר וגבינת פטה, זה נראה מאוד מגניב. אתה בהחלט ליהנות זה עסיסי עסיסי נמוך carb צלחת.

תהנה הזמן שלך עם מיטב המשאלות, אנדי ודיאנה.

עבור הרושם הראשון, יש לנו מוכן שוב בשבילך מתכון וידאו.

המצרכים

השתמש במוצרים באיכות גבוהה, ואם אפשר, מוצרים ביולוגיים עבור מתכון זה פחמימות.

  • 3 תרמילי פלפל: אדום, צהוב וירוק;
  • 1 בצל בצל;
  • 3 שיני שום;
  • 250 גרם של עגבניות קטנות;
  • 100 גרם גבינת פטה;
  • 400 גרם בשר בקר (BIO);
  • 1 ביצה (BIO);
  • 1 כפית חרדל בינונית.
  • 1/2 כפית כמון (כמון);
  • מלח;
  • פלפל;
  • 2 כפיות של קליפות זרע זרע;
  • 100 גרם שמנת חמוצה;
  • 1 כפית רסק עגבניות;
  • 1 כף של מיורן;
  • 1 כף פפריקה מתוקה;
  • 1 כפית פפריקה ורודה טחונה.

מספר המרכיבים עבור מתכון זה פחמימות נמוכה מיועד 2-3 מנות.

ההכנה נמשכת כ -20 דקות. זמן הצלייה הוא כ -60 דקות.

מתכון וידאו

שיטת בישול

המצרכים

1.

לחמם את התנור ל 160 ° C (במצב הסעה) או עד 180 ° C במצב חימום העליון והתחתון.

2.

לשטוף את הפלפלים, להסיר את הזרעים לחתוך לרצועות. קח בערך חצי רצועות של צבעים שונים לחתוך לחתיכות קטנות.

דק קוצצים את הפלפלים של כל הצבעים

3.

מקלפים את הבצל והשום, קוצצים דק לקוביות.

בצל בצל ושום

לשטוף את העגבניות, לחתוך לשניים.

חותכים את העגבניות לשניים

4.

אפשר לנוזל להתרוקן מן הפטה, ולאחר מכן לחתוך את הגבינה לקוביות קטנות.

5.

על הלחמנייה, מניחים את הבשר הטחון בקערה גדולה, שוברים ביצה, מוסיפים חרדל, cmin, מלח ופלפל לפי הטעם וקליפות הצמח. כמו כן מוסיפים את הפלפלים הקצוצים דק חצי בצל וקוביות שום.

בשר רול לערבב

מערבבים את הידיים.

6.

בזהירות לערבב את קוביות פטה לתוך המסה. כאשר ערבוב, לוודא שהם לא למחוץ לחדור את המילוי עמוק ככל האפשר.

מוסיפים גבינה

השתמש בידיים שלך כדי לתת את המסה צורה מתאימה, לשים אותו על גיליון אפייה או צלחת אפייה גדולה.

לשים על גיליון אפייה

7.

מערבבים שמנת עם רסק עגבניות ותבלינים שנותרו: מיורן, פפריקה טחונה, מלח ופלפל.

מערבבים ירקות

מערבבים את רצועות הפלפל, חצאי העגבניות, הבצל הנותר והשום עם שמנת חמוצה ומניחים על תבנית אפייה או בתבנית אפייה סביב הלחמנייה.

קציץ הבשר מוכן להיכנס לתנור

8.

מניחים את הלחמנייה בתנור במשך 60 דקות.

טרי מן התנור

9.

חותכים את פרוסות רול. פרוסות גבינה ופלפל, אשר נתפסים על החתך, לתת את רול מבט מעורר תיאבון מאוד. 🙂

טעים וממולא

מגישים את זה עם ירקות אפויים. אנו מאחלים לך תיאבון.

צפה בסרטון: קציצות מרוקאיות עם הסוד של סבתא עליזה . באהבה לכולם תומר תומס (סֶפּטֶמבֶּר 2019).