דיאטה לסוכרת

דגי קוזאק אפוי

מוצרים:

  • חצי קילו סלמון ורוד או דגים אהובים ומותרים אחרים;
  • תפוחי אדמה - 200 גרם;
  • בצל - 100 גרם;
  • שמנת חמוצה שמנה - 100 גרם
בישול:

  1. בחרו צורה מתאימה, נמרח עם שמן צמחי, הכניסו את הפילה לשכבה יחידה ואפו בתנור על אש בינונית. זמן האפייה תלוי בעובי חתיכות הדג.
  2. בצל חתוך לטבעות, תפוחי אדמה קלופים - לפרוסות.
  3. סיים את הדג במלח, פלפל, הניח את תפוחי האדמה והבצל למעלה.
  4. יוצקים את כל השמנת החמוצה ושולחים חזרה לתנור. לאחר שהאדים - הכל מוכן.
יהיו 4 מנות של כלים עדינים וטעים מאוד. לכל 100 גרם מהווה 7 גרם חלבונים, 3.87 גרם שומן, 2.15 גרם פחמימות ו- 109 קק"ל.

צפו בסרטון: המסע המופרע למדבר (אוֹקְטוֹבֶּר 2019).